お知らせ

こんにちは！
はぴねす柿生の大川です。

9/11（土）に、かぼちゃを使ったモンブラン風ケーキを作りました。

スポンジケーキの代わりに砕いたビスケットを敷いて、生クリーム、かぼちゃクリーム（電子レンジで火を通したかぼちゃに生クリームと砂糖を混ぜたもの）をしぼって出来上がり、と簡単なレシピです。

かぼちゃはあまり好きじゃない、そもそも野菜が嫌いというお子さまもいらっしゃいますが、ケーキにしてみたところスイーツ感覚で美味しそうに食べていました。
食べ物の好き嫌いを克服するのに、食べやすいお菓子にしてしまうというのもアリかもしれませんね。

作り方も簡単ですし、クッキーをコーヒーに浸してみたり、かぼちゃをさつまいもや栗に変えてみたりとアレンジもしやすいので、おうちでいろいろ試してみるのもおもしろいと思います。

これからもお子さまと一緒に楽しめるイベントを沢山考えていきます。